Las sales aromáticas ENSALZA se presentan en THE OFFICE BOITE

Esta noche, a partir de las 12.00 pm, se presentan las sales aromáticas ENSALZA. Son finas escamas de sal, piramidales y aromáticas, para enriquecer el sabor de ginebra, vodka, ron o tequila y otros cócteles y combinados. Hay diez aromas diferentes.   Lugar del crimen: THE OFFICE BOITE, calle Velázquez 128 (Madrid, capital de España) ELLAS,…

¡Fuego a discreción! El nuevo libro de Javier Sanz y Guillermo Clemares

Sabemos que las guerras hacen que aflore lo mejor y lo peor del hombre, y ¡Fuego a discreción! va de todo eso, de historias humanas en las que personajes casi anónimos tomaron decisiones arriesgadas con resultados sorprendentes, de hombres y mujeres ninguneados por la historia que aquí tendrán su pequeño reconocimiento, de estrategias y planes maquiavélicos,…

Pechuga de pavo rellena de jamón y pasas.- Las recetas de Rocío Andrés

Hoy os voy a presentar un plato muy rico y con muy pocas calorías. Económico y muy fácil de elaborar. Los ingredientes son para dos personas, si tenéis más invitados incrementáis los ingredientes. INGREDIENTES (2 personas): 1 pechuga entera de pavo. 1 bolsita de pasas. Jamón serrano (lonchas finas). Sal. Harina. Vino blanco. Ajo. Perejil….

Merluza en salsa verde con almejas.- Las recetas de Rocío Andrés

Un plato de pescado espectacular, sano y nutritivo, fácil de preparar. Como siempre digo, hay muchas formas de preparar pescado, hoy nos decantamos por hacerlo con salsa. INGREDIENTES (4 personas): 8 rodajas grandes de merluza. 500gr de almejas. Aceite de oliva. Harina. Ajo. Perejil. 1 vaso de vino blanco. 1 cebolla mediana. Sal. Colorante alimentario…

El valor de la autoestima.- por Leticia Silvela

  La autoestima es el concepto que tenemos de nosotros mismos. Este concepto nace de los mensajes que recibíamos de gente cercana a nosotros cuando éramos pequeños (padres, familiares, profesores, compañeros/as,…). De mayores, muchas veces, no hacemos más que repetirnos las valoraciones que hicieron otros de nosotros en su día. En nuestra vida, la opinión que tengamos…

Ensaladilla rusa (con palomas).- Las recetas de ROCÍO ANDRÉS

Como va viniendo el tiempo bueno, hoy me apetece hacer esta receta tan veraniega con cortezas, que rellenamos de ensaladilla. En Salamanca las llamamos palomas.  >>><<< INGREDIENTES (5 personas): 5 patatas medianas. 5 huevos. 2 zanahorias grandes. 1 bote de aceitunas sin hueso. 1 bote de pimientos rojo en conserva. 1 bote de guisantes. 1…

“Emociones”.- por Leticia Silvela

¿Qué son las emociones? Etimológicamente la palabra se divide en dos: e-moción, que quiere decir movimiento hacia. Podemos decir así que las emociones son impulsos que predisponen al cuerpo para la acción. Emociones hay muchas, nos producen cambios fisiológicos y cumplen una función. Por ejemplo, el enfado produce un aumento del ritmo cardiaco, un aumento de la…

Menestra de verduras con ossobuco.- Las recetas de ROCÍO ANDRÉS

Me resulta muy aburrido un plato que lleve solo verduras. Por esa razón, las menestras que preparo van acompañadas siempre de cordero, ternera o otra clase de carne. Para esta receta me he decantado por ossobuco, una carne blanda y de cocción corta. >< INGREDIENTES (4 personas): Verduras variadas: zanahorias, fréjoles, guisantes, col, etc. 8…

Truchas al horno con champiñones.- Las recetas de ROCÍO ANDRÉS

  La trucha es uno de los pescados más jugosos que conozco. Ademas tenemos infinidad de maneras de cocinarlas, hoy las vamos al horno. Estupendo plato. INGREDIENTES (4 personas): 4 truchas de ración. 2 cucharadas de aceite de oliva. Ajos. Perejil. 2 cebollas. 1 bote de champiñones enteros o laminados. Harina. Orégano. Sal. Pimienta negra….

Grupo de Cámara Accordi.- Concierto 30 de marzo

El Grupo de Cámara Accordi  darán un concierto junto con su amiga Isabel Roch. El 30 de marzo. Son conciertos pedagógicos en el CC Carril del Conde. Cantarán un repertorio muy variado, será un concierto muy divertido para toda la familia! Estáis invitados! Más información en:http://www.grupotalia.org/gct/index.php/noticias-2/189-la-pianista-y-pedagoga-isabel-roch-presenta-el-ciclo-de-conciertos-pedagógicos-‘el-salón-de-música-de-isabel’

Las recetas de ROCÍO ANDRÉS.- Mejillones a la marinera

Este plato podemos prepararlo en cualquier época del año. De esto te acordarás, no porque encuentres el producto en tu tienda de confianza, que también, sino por los comensales que tengas habitualmente en tu mesa: una vez que los prueben no dejarán de pedírtelos. Este alimento, además es muy versátil, lo que conlleva diferentes maneras…

Concierto Benéfico AFANIC y Fundación P. HORSTMANN.- 1 marzo

Un año más la Orquesta Infantil y Juvenil EOS, dirigida por Silvia Sanz, será la protagonista del concierto benéfico organizado por la Asociación de Familiares y Amigos de Niños con Cáncer (Afanic) y la Fundación Pablo Horstmann. Los fondos recaudados se destinarán a los proyectos de salud infantil que ambas ONG desarrollan en Bolivia, Kenia…