Arroz con oreja y chorizo – Las recetas de ROCÍO ANDRÉS #paladéalo

Os preguntaréis que menuda combinación, pues si. Un plato espectacular para amantes de la casquería. Ya sabéis la cantidad de variedades que se pueden hacer con el arroz como ingrediente principal, luego nosotros agregamos el acompañamiento que más nos apetezca. Hoy lo vamos a hacer con oreja de cerdo y chorizo, haremos un adobo con…

Abanico de berenjena al horno – Las recetas de ROCÍO ANDRÉS

Otra de las muchas versiones de cocinar una berenjena. Receta muy fácil, la puede hacer cualquiera, cinco ingredientes, unos minutos de horno y os aseguro que gusta a todos. También la podéis rellenar de carne o de atún. anteriormente ya he publicado otras recetas con berenjena. Vamos con ella ¿me acompañáis? Ingredientes: (2 personas) –…

Empanada de espinacas con queso Emmental y pasas – Las recetas de ROCÍO ANDRÉS

Vamos a preparar una empanada, mitad dulce, mitad salada. Combinamos los ingredientes con pasas de moscatel que le van a dar un toque especial. La podéis tomar caliente o fría. Muy fácil de hacer, con ingredientes que siempre solemos tener en casa.¿me ayudáis? Os aseguro que está deliciosa 😉 Ingredientes: – 2 láminas de masa…

Solomillo al Pedro Ximénez con pasas de Moscatel – Las recetas de ROCÍO ANDRÉS

Seguimos haciendo platos un poco más elaborados de lo habitual. Aún con eso, son platos sencillos de hacer y asequibles para todos los bolsillos, además, quedaréis muy bien delante de vuestros invitados. Hoy haremos unos solomillos que se van a chupar los dedos ¿os animáis y los hacéis conmigo? Ingredientes (Para 4 personas) : –…

Lazos de hojaldre con crujiente de almendras, por ROCÍO ANDRÉS #recetas

Pequeñas delicias para el desayuno, postre o para la merienda de los peques y no tan peques, que luego todos picoteamos 😉 Una lámina de hojaldre y algún ingrediente más, y en unos minutos de horno, tendremos unas delicatessen estupendas. ¿Nos animamos y los hacemos? Ingredientes: (para unas 15u). – 1 lámina de hojaldre. –…